蚕蛹带有丰富多彩的蛋白和多种多样碳水化合物，是体弱多病、病后、老年人及女性生完孩子的高級营养成分滋补品。蚕蛹能造成具备药学特异性的物质，可合理提升人体内白细胞计数水准，进而提升人体免疫作用，减缓身体功能衰退，蚕蛹油能够降低血脂、降胆固醇、对医治高胆固醇尿症和改进肝功能检查有明显功效。
[宜食]适合高血压病、高脂血症、脂肪肝、糖尿病的人服用;适合肺结核、体质虚弱的人服用;适合小孩疳瘦者服用;适合慢性胃炎、胃下垂的人服用;适合中老年腰酸腿软、夜尿频尿急数、**遗精者服用。
[*吃]蚕蛹滋阴养血，但有脚气的人*吃。
服用蚕蛹中毒了的危险期一般位数钟头至1周不一。
中毒了的普遍主要表现为恶心想吐、呕吐、眩晕等，重则会出現暴躁、胡言乱语等病症，出现幻觉，眼睛斜视，另外伴随脸部、颈部、躯干部、四肢肌肉阵发抽动。
慎食蚕蛹，不服用沒有历经生产加工解决的蚕蛹，如拌凉菜、盐渍等。
不服用不新鮮、掉色变黑或呈淡粉色、异味重麻味或香辣感等感观出现异常及**问题霉变的蚕蛹。
蚕蛹储存期冬季不超过一周，夏季不超过20小时到30钟头。服用前，务必充足加温，可在开水中煮15分鐘再烹炒、煎炸。一次尽量避免吃，未吃了的蚕蛹置放后，应完全加温后再服用。
过敏性体质者更不必服用蚕蛹。服用蚕蛹后一旦出現食物中毒症状，应快速到正规的医院医治。
